第17章:掃的不是地,是黃金萬兩
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“哎呀,阿紅啊,道理我是懂的!可,總也得給她點出路吧,你看她現在,整天和一些社會上的小青年混在一起,我真怕她出什麽事的!雖說不是我親生的,但也一起生活這麽多年了,也是看著她長大的,手心手背都是肉……”許友福繼續幫許樂說好話。
“爸,你別說了,我知道你心腸軟,這個事,我知道了。我也不方便叫她幹這幹那的,回頭你叫她來上班吧。不過,要跟她講清楚,要做不好,我還是那句話,就算是親妹妹,也還是請她回家歇著吧!”
“好好!我回頭跟她說清楚!”
許歡要出門時,想起什麽了,對許友福說:“爸,你今天不用來店裏幫忙的,有我們幾個就夠了。你要有空,叫人來幫我把床頭的小鬧鐘修修好吧,今天怎麽沒響呢!我估計是那破鐘老掉牙了,你幫我找個人來修修看,修不好我就買新的了!”
“鬧鐘啊!今天沒鬧是吧?沒壞!是我看你昨天累了一天,想叫你多休息一下,一早我叫小非拿出來把鬧鈴按掉了!”
“什麽?爸!你怎麽可以叫他進我房間!”許歡一聽馬上急起來。
“這有啥?啥年代了,還男女授授不親的!”
“爸!我警告你啊!你再叫他進我房間,我立馬搬出去!真是的,都沒經過我同意,怎麽能隨隨便便進我房間啊!”許歡氣得一跺腳,轉身走了。
“這麽緊張幹什麽?不是好心讓你多睡會兒嘛!”許友福在她背後嘀咕了一句,轉身又想:“哎,這丫頭的脾氣,像誰呢?哦!像她媽!嗯,也像我!哈哈哈……”
許歡到了店裏,手下都按部就班忙著呢。王梅和田妮正幫著摘芹菜、剝大蒜,許歡問地板拖過沒,王梅說:“許姐,我拖了兩遍的呢!”許歡一看,地上還濕漉漉的,就對她倆說,下次拖地板千萬記得把拖把擰幹,不擰幹的話,一來會讓店裏濕氣太重,二來萬一有人滑一跤,那可不得了。
許歡又走進廚房,看到只有王梓一人在,就問:“杜小非呢?買菜還沒回來?”
王梓說:“早回來過,他剛說他有個什麽朋友幫他從安徽捎點東西過來,他去拿去了。”
安徽?能有什麽東西?許歡心想,這杜小非,才開張呢,就不守紀律,想上哪兒就上哪兒,真把自己當大廚了?等他回來,是不是要當著大夥的面教育教育他,順帶樹立一下自己的威風。
正想著呢,門外就傳來一陣嘈雜的聲音。許歡走出廚房,走到店門口,只見杜小非正從摩托車後架那竹篾筐中一只一只往外拎活雞出來呢,總共拎出八、九只雞來。
王梅和田妮看到雞,個個都很驚訝,問杜小非道:“小非哥,你買這麽多只雞來幹嘛呀?”
許歡也正想問這問題呢,就等著聽他的答案了。
杜小非說:“便宜啊!不光便宜,你們知道不,這可是正宗的淮南三黃雞啊!你們看看——”他抓起其中一只公雞說:“看看!這毛色!配合飼料是絕對餵不出來的!再看看這雞腳!黃吧?不是染的!這種雞燒好後,皮也黃得流油,可香了!”
許歡打斷他的話,問道:“那也不用一次買這麽多回來吧!殺好放冰箱肉就不新鮮了,留著它們的小命吧,養哪兒去呢?”
“先幫忙拎進廚房隨便塞哪個角落吧,一會兒我再帶回去。”
“不準!廚房是衛生重地!怎麽能隨便把活雞帶進去?杜小非!你有點常識好不好!”
“那怎麽辦呢?”杜小非抓抓頭皮:“要麽我先回去一趟,把它們帶回去再來吧!”
“帶哪兒?帶家裏?不準啊,你沒看見我家門口還掛著庭院整治清潔戶的光榮牌子嘛!你別弄得雞飛狗跳的,再說,這公雞一早不是要打鳴的嘛,回頭被鄰居們投訴,你上門賠禮道歉啊?”
“不會吧?我看隔壁院子裏也養著幾只雞呢!那你說怎麽辦啊?”
“殺了,放冰箱!”許歡手一揮。
一直在許歡身後當旁觀者的王梓,這個時候開口了:“這不好吧!這種雞這邊菜市場還真的不容易見到。拿它來做咱們店的招牌菜是很不錯的選擇,客人現點現殺,這樣做出來的三黃雞味道才好,客人也會更滿意。我看還是留著養兩天吧!”
許歡聽王梓這麽說,一時不知道該怎麽做了,同意吧,有點下不了臺,不同意吧,王梓說的也有道理。王梓見她猶豫著,又補充道:“這裏統共不到十只雞,真要遇到幾個懂吃會吃的顧客,這幾只雞也不經吃的!”
“好吧。下次要買這些活禽也提早跟我通個氣,搞得一地雞毛的!什麽事啊!”許歡沖杜小非道。
正在他們討論怎麽處理這些三黃雞的時候,路過的幾個上了年紀的大媽,看到三黃雞,很興奮地跑過來問:“這雞哪裏買來的呀?好像是正宗的三黃雞麽!”
“不是好像!就是正宗!正宗三黃雞!可都是從安徽那邊運過來的呢!看看,坐了這麽久的長途車,這雞還這麽精神,換了其他品種的雞早打瞌睡了!”杜小非看到有人圍觀他買的三黃雞,自己也跟打了雞血似的興奮不已,開始滔滔不絕地顯擺起來了。
那幾個大媽也愛湊熱鬧,還問肯不肯賣給她們,給加點錢就是了。
杜小非朝許歡得意地咧嘴笑,意思好象是:你看,你還嫌多、嫌臟,你不要的話,不是隨便就能處理掉嘛!當然,他沒這麽說,是許歡這麽理解的。
杜小非和幾個大媽套近乎說:“賣是不賣的,我們也好不容易搞到的!想吃三黃雞啊,那就歡迎常來本店來品嘗吧!”
就在杜小非得意洋洋大做廣告時,有人叫起來:“哎呀!雞拉屎了!”
許歡趕緊沖杜小非說道:“好啦,別在這裏嘰哩呱啦嘮嗑了,還不趕緊把雞搬家裏去?才開張幾天呢,你就在店門口弄得雞毛亂飛,雞屎臭過一條街的,叫客人怎麽敢進來吃飯啊!”
“嘿嘿,好,我這就把雞全拎家裏去!”大家幫著把地上的雞一只只又重新拎回竹篾筐裏,杜小非跨上摩托車,聽到許歡在吩咐王梅、田妮把地上雞毛打掃幹凈,務必拿水籠頭把雞屎沖得不見蹤影,就回過頭笑:“妹妹們,你們受苦啦,你們掃的不是地,掃的是黃金萬兩啊!哈哈哈哈……”說完一踩油門摩托車就沖出去了。
留下許歡在背後直跺腳,嘴裏嘀咕了一句:“算你跑得快!回頭再跟你算總帳!”
王梓聽到了,笑笑說:“真有意思!”
許歡回過頭,也瞪了他一眼:“有什麽意思?有精神倒騰這些亂七八糟的事,不如好好研究一下菜譜!到現在了,我們店還沒幾樣獨門秘方的招牌菜呢!”
王梓手一叉,笑著說:“這不已經有了嗎?”
“是什麽?”許歡問他。
“三黃雞呀!”王梓忍不住笑。王梅、田妮、牛小虎聽了也偷笑不止。
“去!別提什麽三黃雞了,都該幹嘛幹嘛去!”許歡趕緊打住話頭。
那一整天,許歡一想起杜小非說的“黃金萬兩”自己也會忍不住地偷笑。她想,其實“黃金萬兩”這幾個字挺討喜的,弄作一道菜名也不錯,不知道的底細的人,吃了歡天喜地,知道這名字來源的人,吃了不會吐出來吧?
思想一開小差,不知不覺在記帳本上留下好幾串原珠筆字跡:黃金萬兩……
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“什麽?爸!你怎麽可以叫他進我房間!”許歡一聽馬上急起來。
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“爸!我警告你啊!你再叫他進我房間,我立馬搬出去!真是的,都沒經過我同意,怎麽能隨隨便便進我房間啊!”許歡氣得一跺腳,轉身走了。
“這麽緊張幹什麽?不是好心讓你多睡會兒嘛!”許友福在她背後嘀咕了一句,轉身又想:“哎,這丫頭的脾氣,像誰呢?哦!像她媽!嗯,也像我!哈哈哈……”
許歡到了店裏,手下都按部就班忙著呢。王梅和田妮正幫著摘芹菜、剝大蒜,許歡問地板拖過沒,王梅說:“許姐,我拖了兩遍的呢!”許歡一看,地上還濕漉漉的,就對她倆說,下次拖地板千萬記得把拖把擰幹,不擰幹的話,一來會讓店裏濕氣太重,二來萬一有人滑一跤,那可不得了。
許歡又走進廚房,看到只有王梓一人在,就問:“杜小非呢?買菜還沒回來?”
王梓說:“早回來過,他剛說他有個什麽朋友幫他從安徽捎點東西過來,他去拿去了。”
安徽?能有什麽東西?許歡心想,這杜小非,才開張呢,就不守紀律,想上哪兒就上哪兒,真把自己當大廚了?等他回來,是不是要當著大夥的面教育教育他,順帶樹立一下自己的威風。
正想著呢,門外就傳來一陣嘈雜的聲音。許歡走出廚房,走到店門口,只見杜小非正從摩托車後架那竹篾筐中一只一只往外拎活雞出來呢,總共拎出八、九只雞來。
王梅和田妮看到雞,個個都很驚訝,問杜小非道:“小非哥,你買這麽多只雞來幹嘛呀?”
許歡也正想問這問題呢,就等著聽他的答案了。
杜小非說:“便宜啊!不光便宜,你們知道不,這可是正宗的淮南三黃雞啊!你們看看——”他抓起其中一只公雞說:“看看!這毛色!配合飼料是絕對餵不出來的!再看看這雞腳!黃吧?不是染的!這種雞燒好後,皮也黃得流油,可香了!”
許歡打斷他的話,問道:“那也不用一次買這麽多回來吧!殺好放冰箱肉就不新鮮了,留著它們的小命吧,養哪兒去呢?”
“先幫忙拎進廚房隨便塞哪個角落吧,一會兒我再帶回去。”
“不準!廚房是衛生重地!怎麽能隨便把活雞帶進去?杜小非!你有點常識好不好!”
“那怎麽辦呢?”杜小非抓抓頭皮:“要麽我先回去一趟,把它們帶回去再來吧!”
“帶哪兒?帶家裏?不準啊,你沒看見我家門口還掛著庭院整治清潔戶的光榮牌子嘛!你別弄得雞飛狗跳的,再說,這公雞一早不是要打鳴的嘛,回頭被鄰居們投訴,你上門賠禮道歉啊?”
“不會吧?我看隔壁院子裏也養著幾只雞呢!那你說怎麽辦啊?”
“殺了,放冰箱!”許歡手一揮。
一直在許歡身後當旁觀者的王梓,這個時候開口了:“這不好吧!這種雞這邊菜市場還真的不容易見到。拿它來做咱們店的招牌菜是很不錯的選擇,客人現點現殺,這樣做出來的三黃雞味道才好,客人也會更滿意。我看還是留著養兩天吧!”
許歡聽王梓這麽說,一時不知道該怎麽做了,同意吧,有點下不了臺,不同意吧,王梓說的也有道理。王梓見她猶豫著,又補充道:“這裏統共不到十只雞,真要遇到幾個懂吃會吃的顧客,這幾只雞也不經吃的!”
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正在他們討論怎麽處理這些三黃雞的時候,路過的幾個上了年紀的大媽,看到三黃雞,很興奮地跑過來問:“這雞哪裏買來的呀?好像是正宗的三黃雞麽!”
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“嘿嘿,好,我這就把雞全拎家裏去!”大家幫著把地上的雞一只只又重新拎回竹篾筐裏,杜小非跨上摩托車,聽到許歡在吩咐王梅、田妮把地上雞毛打掃幹凈,務必拿水籠頭把雞屎沖得不見蹤影,就回過頭笑:“妹妹們,你們受苦啦,你們掃的不是地,掃的是黃金萬兩啊!哈哈哈哈……”說完一踩油門摩托車就沖出去了。
留下許歡在背後直跺腳,嘴裏嘀咕了一句:“算你跑得快!回頭再跟你算總帳!”
王梓聽到了,笑笑說:“真有意思!”
許歡回過頭,也瞪了他一眼:“有什麽意思?有精神倒騰這些亂七八糟的事,不如好好研究一下菜譜!到現在了,我們店還沒幾樣獨門秘方的招牌菜呢!”
王梓手一叉,笑著說:“這不已經有了嗎?”
“是什麽?”許歡問他。
“三黃雞呀!”王梓忍不住笑。王梅、田妮、牛小虎聽了也偷笑不止。
“去!別提什麽三黃雞了,都該幹嘛幹嘛去!”許歡趕緊打住話頭。
那一整天,許歡一想起杜小非說的“黃金萬兩”自己也會忍不住地偷笑。她想,其實“黃金萬兩”這幾個字挺討喜的,弄作一道菜名也不錯,不知道的底細的人,吃了歡天喜地,知道這名字來源的人,吃了不會吐出來吧?
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